Hinode Getränke

Alkoholfreie Getränke - Kalt

100. Coca-Cola 0,33l

3.20

101. Coca-Cola Zero 0,33l

3.20

102. Fanta 0,33l

3.20

103. Sprite 0,33l

3.20

104. Mezzo-mix 0,33l

3.20

105. Honest Honig & Zitrone Grüner Bio Tee 0.33l

3.90

106. Honest Bio Weißer Tee Pfirsich Rosmarin 0.33l

3.90

107. Oolong Tee -Kalt

3.90

108. Bellheimer Pils Alkoholfrei 0,33l

3.60

109. Bellheimer Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l

4.50

110. Ramune japanische Limonade ラムネ 200ml

"Geschmacklich ähnelt es sehr einer Limonade. Das Wort Ramune leitet sich phonetisch von dem englischen Wort lemonade ab. Auffällig ist der altertümliche Kugelverschluss, der um 1900 weltweit verbreitet war und mittlerweile nur noch für Ramune und das indische Banta verwendet wird. In der Flasche befindet sich eine murmelähnliche Glaskugel, die als Korken dient. Zum Öffnen der Flasche wird diese in die Flasche gedrückt. Anfangs kann sich das Trinken als schwierig erweisen, da durch den ungewohnten Umgang die Murmel oft die Flüssigkeit blockiert."

4.00

111. Rauch Apfel Bio 100% Saft 0.2l

3.90

112. Rauch Apfelschorle 0,4l

4.20

113. Rauch Maracuja Saft 0.2l

3.90

114. Rauch Eistee Zitrone 0.33l

3.90

115. Rauch Eistee Granatapfel 0.33l

3.90

116. Thomas Henry Tonic Water 0.2l

3.90

117. Thomas Henry Ginger Ale 0.2l

3.90

118. Thomas Henry Soda Water 0.2l

3.90

119. BELLARIS Gourmet Mineralwasser Classic

0,25l
2.90
0,75l
5.90

120. BELLARIS Gourmet Mineralwasser Naturell

0,25l
2.90
0,75l
5.90

Alkoholfreie Getränke - Warm

130. Genmaicha Kännchen 玄米茶

Japanische Grüntee-Zubereitung, die geröstete und teilweise gepuffte Reiskörner enthält; verwendet wird sog. Brauner Reis, also Naturreis (jap. 玄米, genmai). Der Tee erhält dadurch ein leicht malziges Röstaroma.

4.80

131. Espresso

2.60

132. Café Crème

2.50

133. Cappuccino

2.90

134. Sencha Kännchen 煎茶

Japanischer grüner Tee, dessen besondere Eigenschaft ein markanter und frischer Geschmack ist.

4.80

135. Doppelter Espresso

3.80

136. Milchkaffee

2.90

137. Latte Macchiato

3.90

Bier

140. Bellheimer Pils vom Fass 0,33l

3.60

141. Bellheimer Hefeweizen vom Fass 0,5l

4.50

142. Asahi Beer Super Dry 0,33l

Ein etwas herberes Bier, dass sich aufgrund seines höheren Kohlensäuregehalts perfekt als Durstlöscher zum Essen eignet. Beim Abgang schmeckt man seine feine Reis- und Maisnote, die den herben Geschmack komplementiert.

3.90

143. Kirin Ichiban 0,33l

Ein süffiges und erfrischendes Pils mit besonders mildem Abgang. Die Besonderheit ist hier, dass kein Würzextrakt verwendet wird, sondern ausschließlich mit der ersten Würze gearbeitet wird, wodurch es seinen besonders vollmundigen Geschmack erhält.

3.90

144. Sapporo Premium Beer 0,33l

Ein leichtes Lagerbier. Es ist jedoch im Geschmack mehr malzig als hopfig und etwas süffiger und süßer als das Asahi.

3.90

Sake Reiswein

150. Yamada-Nishiki Junmai 山田錦 純米酒 14.5% 300ml

Es wird 100% aus Reis und Reismalz hergestellt. Genießen Sie gekühlt oder über 45° C

14.90

151. Junmai Daiginjo Zuicho 純米大吟醸 瑞兆 16.5%

Gewinner der höchsten Goldmedaille beim 49th Monde Selection 2011 (Zum sechsten Mal 1991, '96, '00, '07 und '10).

Er ist einer der vielseitigsten Sake, der zu jedem der vielen Gerichte der japanischen Küche passt. Die empfohlene Temperatur ist Raumtemperatur bis etwas niedriger als Raumtemperatur.

180ml
14.90
720ml
49.00

152. Junmai Daiginjo "Gin no Tsukasa" 純米大吟醸 吟の司 14.5%

Junmai Daiginjo-Sake mit fruchtigem Ginjo-Aroma und leichtem Geschmack.

Geeignet für Personen, die es nicht gewohnt sind, japanischen Sake zu trinken. Dieser ist am besten, wenn er warm serviert wird.

180ml
14.90
720ml
49.00

Shochu Spirituosen

"Shochu ist in Japan die am meisten getrunkene Spirituose, ein absolutes Nationalgetränk. Gerade bei der jüngeren Generation erlebt Shochu seit Jahren einen wahren Boom. Shochu ist eine durch Destillation gewonnene Spirituose, die in der Regel einen durchschnittlichen Alkoholgehalt von rund 25 bis 30 Prozent aufweist, manchmal auch bis zu 45 Prozent – dies ist in Japan allerdings die gesetzliche Obergrenze –, und zum ersten Mal auf der Insel Kyushu im Süden Japans hergestellt wurde. Shochu wird in Japan bereits seit über 500 Jahren produziert."

160. Kuro Yokaichi Mugi 焼酎黒よかいち 25%

Schwarze Yokaichi (Gerste) wird 100% aus Gerste und Gerstenmalz hergestellt.  Er hat ein reichhaltiges und weiches Aroma und Geschmack.

60ml
3.90
720ml
39.90

161. Shochu-Cocktail mit grünem Tee 焼酎の緑茶割り

Die Bitterkeit  und das erfrischende Aroma des grünen Tees neutralisiert den typischen Geruch des Fisches und verstärkt somit seinen Geschmack.

5.90

162. Shochu-Cocktail mit Soda 焼酎のソーダ割り

Mit Zitrone oder eingelegter Pflaume

Das perfekte Sommergetränk

7.90

163. Shochu-Cocktail mit Oolong Tee ウーロンハイ

Er bewahrt den Geschmack und das Aroma von Oolong-Tee mit Alkoholzusatz und ist ein erfrischendes Getränk. Passt gut zur Izakaya-Küche, und viele Menschen bestellen sie als Trost, weil sie sich davon gesundheitliche Vorteile versprechen.

6.90

Cocktails und Whiskey

170. Gin Mare mit Tonic Water

Der Gin Mare muss auf jeden Fall auf der Top 10 Liste der besten Gins vertreten sein. Sein Geschmack ist mehr als außergewöhnlich. 

7.90

171. HENDRICK’S GIN mit Tonic Water

Der Hendrick’s Gin ist sehr beliebt. Er kommt aus Schottland und wird mit Koriander, Zitrusschalen, Rosenblättern, Gurkenextrakten und natürlich mit Wacholder zum Leben erweckt. Viele halten ihn für den besten Gin der Welt.

7.90

172. Choya Original Umeshu Pflaumenwein mit eingelegter Pflaume

Der Choya Original Pflaumenwein wird in Japan hergestellt und ist bekannt für sein volles und spritziges Aroma. Mittlerweile wird der japanische Pflaumenwein auch in Deutschland abgefüllt. Das „Ume“ stammt aus dem Japanischen und bedeutet soviel wie japanische Pflaume.

6.90

173. Choya Original Sparkling Pflaumenschaumwein

Kombiniert das Beste dieses lieblichen japanischen Pflaumenweins mit verführerischer Kohlensäure. Dieser Schaumwein hat einen vollen und fruchtigen Charakter, in dem die Ume-Frucht eine besondere Rolle spielt. Dies ist eine besondere Frucht, die Ähnlichkeiten mit der Aprikose aber auch der Pflaume hat, und doch anders ist. 

5.90

174. Suntory Highball Whiskey サントリー ハイボール

 Japanischer Suntory Whiskey mit Soda

Highballs sind sehr beliebt in Japan. Meist eine Mischung aus japanischem Whisky „Suntory Highball“ als eine der bekanntesten Sorten mit Eiswürfel und Soda.

7.90

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